Aktuelles von Frontcooking Academy

Kooperationen

11 / 2020

Kooperation mit Otto Koch

Frontcooking - Academy

Neue Kooperation im Bereich Gastro-Erfahrung

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Vorstellungsvideo Otto Koch

Neue Kooperation im Bereich Gastro-Erfahrung

Otto Koch und Bernd Trum haben sich noch stärker verknüpft. Die Zweier-Konstellation bietet der Branche langjährige Erfahrungen, kreative Impulse und Wertschöpfungsmodelle in den Bereichen Kochhandwerk, Vertrieb, Konzeption, Präsentationstechnik und digitale Medien.

Beide arbeiten seit 20 Jahren zusammen und habe Ihre Kompetenzen für einen gemeinsamen Auftritt gebündelt. Los ging es mit der École Culinaire, gefolgt von Verpflegungskonzeptionen, betrieblicher Gesundheitsförderung und Nachwuchsförderung.

Und auch vor der Kamera fühlen sind die Beiden wohl.
Dies ist für Unternehmen aktuell besonders für die digitale Präsenz von Bedeutung.  Das sind alles Themen, die die Gastro-Branche gerade intensiv beschäftigen und die es zu managen gilt. Nur wer nach der Covid-19-Krise wirtschaftlich stabil, prozessoptimiert und mit einem tragfähigen Konzept aufgestellt ist, wird überlebensfähig sein. Deshalb gilt es genauer auf die konzeptionellen Details zu blicken, zu diskutieren und ggf. auch anzupassen. Die Frage muss gestellt werden: Ist das was ich bisher getan habe noch richtig? Und dieser Blick sollte innovativ, kreativ und möglichst neutral erfolgen. Dann kann Neues entstehen und ein Erfolgsrezept sein.

Beide Küchenprofis ergänzen und unterstützen gastronomische Betriebe und Unternehmen auf diesem Weg und freuen sich auf Ihren Kontakt.